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直送 冷凍

【 北海道 お土産 】 一夜漬 粒うに 2瓶セット

商品No: 92528081

販売価格: 6,480円 (税込)

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商品詳細

内容量・重量 60g×2瓶
サイズ 外箱サイズ約14×13.5×8cm
●取扱方法/保存状態 : ※賞味期限:お届け後、冷凍で約55日間保存が可能です。
●原産国 : 原料原産地:北海道(利尻、礼文)
●備考 : ※小分け用の袋は同送されません。※直送品となる為、お届けに日数がかかる商品となります。ご了承ください。

日本最北限の厳しい海で育まれたキタムラサキウニ。豊潤な日本海に浮かぶ日本最北限の利尻、礼文島産の「キタムラサキウニ」。身の色が薄いことから「白」とも呼ばれ、繊細で上品な味が特長です。利尻富士が見える、うねりの強い海で利尻昆布を食べて育ったキタムラサキウニの旬は6月から8月。1年のうち約3ヶ月しか漁ができない希少価値の高いうにです。生産者が手作業でひとつひとつていねいにむき身にし、塩水で一夜漬けに。獲れたての新鮮さをそのままに、うにの旨みをぎゅっと閉じ込めました。ご飯のおかずに、お酒のお供に、調味料は使わず濃厚な味と甘みをご堪能ください。

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